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Tëte de veau
La tête de veau est désossée puis roulée avec la langue et les joues, mise sous vide , prêt a congeler ou a consommer rapidement.
poids variable suivant les bêtes de 1.200kg a 1.600kg
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 3 jours
Origine : Saone et loire
poids variable suivant les bêtes de 1.200kg a 1.600kg
Format
1.2kg
1.2kg
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 3 jours
Origine : Saone et loire
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Viande, charcuterie, escargots
