Blanquette de veau avec os (tendron)

Nos veaux sont élevés sous la mère au pré, ils mangent donc un peu d'herbe en complément du lait, ce qui donne a la viande une couleur roséeLa viande est conditionnée sous vide par paquet de 500 grs.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Origine : Saone et loire