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Boeuf braisé

la viande a maturée 2 semaines en chambre froide, elle est découpée et mise sous vide , vous pouvez la manger fraiche jusqu'a la date de DLC, ou la congeler .
Plat savoureux du dimanche qui aura mijoté 3h30 a petit feu.
Formats
500g1kg

Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Origine : Saone et loire
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Viande, charcuterie, escargots

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