Nos veaux sont élevés sous la mère au pré, ils mangent donc un peu d'herbe en complément du lait, ce qui donne a la viande une couleur rosée.
Morceau de choix, extra tendre .
Les rotis sont emballés sous vide.
Formats 600g • 1kg
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 14 jours Origine : Saone et loire