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Demi canard aux figues - 1450 g
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Pâté campagne de canard 200 g
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Pâté de canard au poivre vert 200 g
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Rillettes pur canard à l'ancienne effiloch...
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Tajine de canard (2 cuisses) - 850 g
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Rillettes de poulet à l'armagnac
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Conserves
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Civet canard au madiran
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Confit de canard - 8 coeurs
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Confit de canard aile et cuisse
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Cou de canard farci
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Emincé de champignon de madiran
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Foie gras de canard entier en verrine
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Haricots tarbais graisse
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Jambonneau de porc noir
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Lentille de porc noir
Terrines & pâté
Pâté bigourdan au porc noir et can
Terrines & pâté
Pâté de campagne
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Pâté de canard à l'armagnac
Terrines & pâté
Pâté de canard à l'armagnac 30 % de foie gras
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Pâté de l'ancêtre
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Pâté du commandeur au porc noir de bigorre
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Rillettes de l'ancêtre au porc
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Rillettes pur canard
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Salade haricots tarbais fines herbes
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Salade haricots tarbais tomate basil
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Velouté de champignon de madira
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Velouté de chataigne du sud oue
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Velouté de citrouille et harico
Soupe
Velouté de pommes de terre & poirea
Terrines & pâté
Rillettes de canard aux girolles
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Saucisses confites veau champignons sauvages
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Coulis de tomate bocal 340 gr
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