Ingrédients :
Manchons de Canard
Olives
Vin Blanc
Oignons, Tomates, carottes, Ail
Madère
Sel, Poivre
Boite de 400gr (2 parts) -800 gr (4 parts) ou 1400gr (6 parts)
Laissez mijoter à feu doux sans laisser bouillir, avant de servir chaud comme un plat traditionnel.
Servir accompagné de pâtes fraîches ou de riz basmati.