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Foie gras de canard entier en verrine
Ingrédients :
Foie gras de canard entier,
Sel,
Poivre.
Disponible en verrine de 80 (1-2 parts), 130g (3 parts), 180g (4 parts), 300g (7 parts), 430g (9-10parts)
Mettre la verrine au réfrigérateur la veille et la sortir 1 h avant dégustation;
Passer la lame du couteau sous l' eau chaude avant de trancher;
S' accompagne très volontiers d'un Pacherenc doux
Foie gras de canard entier,
Sel,
Poivre.
Disponible en verrine de 80 (1-2 parts), 130g (3 parts), 180g (4 parts), 300g (7 parts), 430g (9-10parts)
Mettre la verrine au réfrigérateur la veille et la sortir 1 h avant dégustation;
Passer la lame du couteau sous l' eau chaude avant de trancher;
S' accompagne très volontiers d'un Pacherenc doux
Formats : 80g • 130g • 180g • 300g • 430g
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