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Pâté du commandeur au porc noir de bigorre
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Pâté du commandeur au porc noir de bigorre
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Pâté du Commandeur au Porc Noir de Bigorre, Verrine
Ingrédients
Gorge de Porc Noir de Bigorre 35%
Foie de Porc Noir de Bigorre 26%
Maigre de porc 24%
Échalote
Oeuf
Ail, Sel, Poivre
Herbes fines, Épices
Conditionnement
Verrine de 210g
4 à 6 parts
Conseils d'utilisation
Servir froid en entrée.
Température souhaitée : 8 - 10°
Formats
90g
•
210g
Conditionnement : Verrine de 210g
Eurl Jean Paul Herau
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