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Pain paysan - semi complet 500g

Produit BIO
C'est notre pain "nature". Au levain naturel, en longue fermentation, pétri à la main et cuit au feu de bois. Farine de blé semi-complète T80, bio et moulue sur meule de pierre. Pain à la croute épaisse avec une mie onctueuse, parfait pour saucer et qui accompagnera tous les repas. L'utilisation exclusive du levain et la fermentation longue nous donnent un pain plus digeste qui se garde longtemps.
Format
500g

Allergènes : Gluten
Ingrédients : Farine de blé semi-complète T80, levain (farine de seigle T130), sel, eau
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Boulangerie

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