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Pain complet 500g
Pain riche en fibres, au levain naturel de seigle, en longue fermentation, pétri à la main et cuit au feu de bois. Farine de blé complète T110, bio et moulue sur meule de pierre. Pain à la croute épaisse avec une mie généreuse et assez dense. L'utilisation exclusive du levain et la fermentation longue nous donnent un pain plus digeste qui se garde longtemps.
Allergènes : Gluten
Ingrédients : Farine de blé complète T110, levain (farine de seigle T130, eau), sel, eau
Format
500g
500g
Allergènes : Gluten
Ingrédients : Farine de blé complète T110, levain (farine de seigle T130, eau), sel, eau
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Boulangerie
