Rillettes de canard

Rillettes de canard.

Irène et Stéphane Marcolin assure sur leur exploitation de Sem le gavage de canards de race mulard durant 15 jours au maïs en grain jaune sur paillage. Les foies sont mis en conserve chauds, la viande est transformée par nos soins. Confits et patés sont réalisés façon grand-mère.
Allergènes : aucun
Conditionnement : Pot en verre 200 g
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel, poivre
Colorants ou arômes : aucun
Origine : france