Cépages : 30% Marsanne 30% Roussane 20% Viognier 20% Grenache
Appellation : Vin de France
Caractéristiques du vin : La selection Mogul est travaillée selon la tradition du Rhône sud afin d'obtenir un vin fruité et gras en fin de bouche.
Historique du nom : Mogul est à l'origine le nom du trancteur américain datant de 1907 qui appartenait au grand-père de Laurent Clapier
Certification : Vin biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01 et vin biodynamique certifié par Demeter
Accords : Ce blanc sera le parfait compagnon de la traditionelle omelette aux truffes du Tricastin mais également d'un boudin blanc aux pommes, feuilleté aux picodon frais, de toast aux œufs de poisson ou bien de pâtes fraiches aux pattes de crabes...
Potentiel de garde : 3 ans
Température de service : 10°C
Format
750ml
Allergènes : Sulfites
Conditionnement : Bouteille
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre