Cépages : 40 % Syrah 40% Grenache 20% Carignan
Appellation : Vin de France
Caractéristiques du vin : Vin friand à consommer dans sa jeunesse ce qui permettre de mettre en valeur ses notes fruitées et légèrement épicées.
Historique du nom : P'tit Gaby était le surnom de l'arrière grand-père de Laurent Clapier : Gabriel Théolas
Certification : Vin biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01 et vin biodynamique certifié par Demeter
Accords : Grillades au barbecue, toast apéritif à la tapenade, gambas à la plancha...
Potentiel de garde : 3 à 4 ans consommation conseillée dans sa jeunesse
Température de service : 14°C
Format
750ml
Allergènes : Sulfites
Conditionnement : Bouteille
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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