Trompettes de la mort cueillies par mes soins et séchées à 40° afin de préserver les qualités gustatives et nutritives.
Lieu de récolte: Compiegnois
lieu de transformation : Bethisy saint Pierre, Oise.
Poids net sec: 16 grammes.
À consommer dans les 12 mois après la mise en sachet.
Conserver dans un endroit sec type boîte de conservation en plastique, en verre ou en métal.
Les trompettes font parties de meilleurs champignons comestibles, elles accompagnent particulièrement bien rôtis, volailles, omelettes ou poellées de légumes et peuvent agrémentées plats de pâtes et sauces.
Elles sont impérativement à rehydratées avant toute cuisson, 5 à 10 minutes dans un bol d'eau portée à ébullition.
Elles doivent ensuite cuire au moins 10 minutes.
Bonne dégustation !
Format
16g
Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sachet
Durée de conservation : 1 an
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Forêt de Compiègne
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