Pain de noël

L'hiver approche .. Alors pour nous apporter un peu de réconfort l'équipe du fournil vous a concocté un pain savoureux aux délicieuses épices et aux fruits secs.
À déguster au petit-déjeuner, avec du fromage ou pour le goûter avec une tasse de thé !

Du champ au fournil
Nous cultivons une grande diversité de céréales dans nos champs en agriculture biologique : Blés de populations avec des variétés anciennes et modernes, grand épeautre, engrain (petit-épeautre), seigle, amidonnier.
Nos céréales sont moulues à la ferme dans notre moulin à meule de pierre
Notre pain au levain naturel est cuit au four à feu de bois
Allergènes : Gluten, lait, noisettes, amandes
Conditionnement : Sac kraft
Ingrédients : Farine de blé T80, levain de seigle, eau, lait, beurre, noisettes, amandes, abricots, fiques, raisins secs, sel

Origine : France