Pain epeautre

Pain à la Farine d'Epeautre Complète (T110)

Du champ au fournil
Nous cultivons une grande diversité de céréales dans nos champs en agriculture biologique : Blés de populations avec des variétés anciennes et modernes, grand épeautre, engrain (petit-épeautre), seigle, amidonnier.
Nos céréales sont moulues à la ferme dans notre moulin à meule de pierre
Notre pain au levain naturel est cuit au four à feu de bois
Allergènes : Gluten
Conditionnement : sac kraft
Ingrédients : Farine d'épeautre T110, levain naturel à la farine seigle, sel gris, eau
Origine : France