Du champ au fournil
Nous cultivons une grande diversité de céréales dans nos champs en agriculture biologique : Blés de populations avec des variétés anciennes et modernes, grand épeautre, engrain (petit-épeautre), seigle, amidonnier.
Nos céréales sont moulues à la ferme dans notre moulin à meule de pierre
Notre pain au levain naturel est cuit au four à feu de bois
Format 500g
Allergènes : Gluten, lait, oeufs Conditionnement : sac kraft Ingrédients : Farine de blé T80, lait, œufs, beurre, sucre, levure biologique, sel gris Origine : France