Le "Graines" est le grand favori et notre pain le plus vendu. Toujours au levain naturel et en longue fermentation. La farine de blé semi-complète (T80), moulue sur meule de pierre ainsi que les graines de lin brun et de tournesol, sont produites localement (Vosges) et en bio. Du même type que le Paysan, les graines vont apporter des oligoéléments supplémentaires et de bonnes graisses, donc plus de moelleux et une meilleure conservation.
Format 500g
Allergènes : Gluten Ingrédients : Farine de blé semi-complète T80, graines de lin brun, graines de tournesol, levain (farine de seigle T130, eau), sel, eau.