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Cochon de lait en tranches

Porcelet de lait de la Louvrie

A la louvrie on fait le travail pour vous, nos porcelets sont farcis et cuit dans notre fumoir. Nous vous le proposons en tranches plus qu' à la faire réchauffer et ç'est prêt. Le cochon de lait est un porcelet de moins de 15 kg nourris essentiellement de lait maternel produit par la truie. Il est abattu dans les alentours de six semaines. Nous vous conseillons de compter 200 par personne.

Ingrédients : Porcelet, chair à saucisse, pain lait, sel, poivre, épices,poivrons, tomates
Origine : De la ferme louvrie
Conservation : 8 jours à 3°
Allergène : lait, gluten
Conditionnement : Sous vide par 2 ou 4 parts
Prix au kg : 27,90 € le kg
Formats
400g800g

Allergènes : Lait, Gluten
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : Viande de porcelet,farce,
Origine : De la ferme
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Traiteur

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