Saucisse -boeuf-porc

Saucisse bœuf et porc
Viande moelleuse et tendre de bœuf et de porc, race à viande de notre région et hachée. Cette chair équilibrée est parfumée avec une farce de légumes, poussée dans un boyau de porc de diamètre 32 mm. Nous vous conseillons une cuisson à feu vif pour pouvoir garder le cœur de votre saucisse saignante.

Comment cuire et accompagner nos saucisses de Boeuf et Porc
A griller au barbecue ou à la poêle, cette saucisse régalera vos convives. Elle est réalisée par nos soins et composée de 50% de viande de porc et 50% de viande de boeuf. Cette compostion nous permet d'avoir une saucisse qui ne s'asséche pas et qui posséde un tel goût unique. Accompagnée d'une purée maison, notre saucisse ravira petits et grands. En plat de résistance ou coupée en morceaux pour l'apéro. Nous possédons une large gamme de saucisses qu'elles soient classiques (nature ou aux herbes) ou bien originales avec nos saucisses aux citrons qui peuvent les accompagner sur vos barbecues. Mais encore notre gamme de chipolatas comme celles au piment d'Espelette.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : Viande et gras de porc,viande de boeuf,sel,poivre
Origine : De La Ferme