Farce à tomate en barquette ou en pochette.
Bœuf 15%, gras de porc,sel, poivre,ail,échalote,persil
Bœuf de race Salers élevé en liberté dans nos pâturages. Sa viande est fine est persillée.
Conservation entre 0° et 4°.
DLC voir emballage.
Conditionnement sous vide ou en barquette
Le poids peut varier légèrement.
Peut être congelé.
Décongélation: il est préférable de bien décongeler la viande avant la cuisson.