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Basse côte
Bœuf de race Salers élevé en liberté dans nos pâturages. Sa viande est fine est persillée.
Conservation entre 0° et 4°.
DLC 18 jours
Conditionnement sous vide.
Le poids peut varier légèrement.
Peut être congelé.
Décongélation: il est préférable de bien décongeler la viande avant la cuisson.
Conditionnement : Conditionné sous vide.
Conservation entre 0° et 4°.
DLC 18 jours
Conditionnement sous vide.
Le poids peut varier légèrement.
Peut être congelé.
Décongélation: il est préférable de bien décongeler la viande avant la cuisson.
Format
800g
800g
Conditionnement : Conditionné sous vide.
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Viande, charcuterie, escargots
