Composition :
- 55% infusion de fleurs de sureau sauvage
- 40% sucre de canne* non raffiné
- 5% jus de citron*
- agar agar*
*issu de l'agriculture biologique
*issu de l'agriculture biologique
optez pour une gelée 100% bio et vegan !
tous les ingrédients utilisés pour nos gelées sont bio, et soigneusement sélectionnés dans le respect de l'environnement, afin d'obtenir un goût unique et inimitable.
un maximum de nos fruits proviennent du verger familial, où les arbres fruitiers sont cultivés sans aucun traitement depuis des dizaines d'années, ou de cueillette de plantes et fruits sauvages réalisée dans le respect du milieu naturel de la région de la forêt de sénart.
Nos confitures et gelées sont préparées à l'ancienne, suivant la tradition de nos grands-mères, avec un maximum d'ingrédients bio : entre 55% et 65% du poids total.
Nous rajoutons uniquement le sucre de canne bio non raffiné nécessaire exigé par la législation française, c'est-à-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris). sinon, il ne s'agit pas de confiture.
teneur totale en sucre : environ 56g pour 100g.
CONDITIONNEMENT :
Pot en verre consigné de 240g
CONSEILS :
Conserver au frais après ouverture et consommer de préférence dans les 15 jours.
FABRICATION 100% ARTISANALE EN ÎLE DE FRANCE
Format
240g
Allergènes : Sans
Conditionnement : Pot de verre consigné 0,50 €
Durée de conservation : Plusieurs années
Ingrédients : Voir description
Colorants ou arômes : Sans
Origine : Fabrication artisanale dans l'Essonne
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