6/ la levure: saison flore 4%| fraiche, subtile, rustique

Les Saisons sont des bières de soif, historiquement brassées lors de la moisson pour les travailleurs saisonniers des fermes de Wallonie. Elles doivent leurs arômes à la fois fermiers et fruités ainsi que leur minceur à des levures au style vaurace et expressif. Notre Saison Flore est brassée avec une souche isolée en Belgique et cultivée ici successivement, afin de développer une signature locale.