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Côtes de veau
2 pièces de 180 g.
Veau de race Salers nourris essentiellement aux pis de sa mère, qui elle-même se nourrit d'herbe et d'aliments de la ferme.
Conditionnement sous vide DLC 18 jours.
Le poids peut varier légèrement.
Conservation entre 0° et 4°.
Peut être congelé.
Décongélation: il est préférable de bien décongeler la viande avant la cuisson.
Conditionnement : Conditionné sous vide.
Veau de race Salers nourris essentiellement aux pis de sa mère, qui elle-même se nourrit d'herbe et d'aliments de la ferme.
Conditionnement sous vide DLC 18 jours.
Le poids peut varier légèrement.
Conservation entre 0° et 4°.
Peut être congelé.
Décongélation: il est préférable de bien décongeler la viande avant la cuisson.
Format
360g
360g
Conditionnement : Conditionné sous vide.
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Viande, charcuterie, escargots
