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Cervelas de boeuf
Le cervelas de bœuf !
Incontournables des apéritifs entre amis en le coupant en tranches ou à griller au barbecue l'été.
La charcuterie 100% Race Bovine Vosgienne saura vous régaler ! Elle est issue de nos bovins, élevés à l'herbe et au foin dans le respect de leur temps de croissance.
Nous privilégions le circuit très court, nos bovins sont transportés par nos soins à l'abattoir de Dommartin les Remiremont, à 10 kms de l'exploitation pour leur éviter toute source de stress.
Ces produits contiennent 20% de gras de porc pour plus d'onctuosité.
Disponible sur réservation.
Allergènes : Aucun
Conditionnement : A la paire
Durée de conservation : 10 jours au frais (0°C à 4°C)
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Bovin né et élevé chez nous.
Incontournables des apéritifs entre amis en le coupant en tranches ou à griller au barbecue l'été.
La charcuterie 100% Race Bovine Vosgienne saura vous régaler ! Elle est issue de nos bovins, élevés à l'herbe et au foin dans le respect de leur temps de croissance.
Nous privilégions le circuit très court, nos bovins sont transportés par nos soins à l'abattoir de Dommartin les Remiremont, à 10 kms de l'exploitation pour leur éviter toute source de stress.
Ces produits contiennent 20% de gras de porc pour plus d'onctuosité.
Disponible sur réservation.
Format
300g
300g
Allergènes : Aucun
Conditionnement : A la paire
Durée de conservation : 10 jours au frais (0°C à 4°C)
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Bovin né et élevé chez nous.
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Viande, charcuterie, escargots
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