Compter environ 660 g pour 4 personnes.
L'une des meilleures parties du porc ; très fine et savoureuse.
En croûte, avec une sauce fromagère ou tout simplement au jus vous allez vous régaler tellement cette partie du cochon est fondante
Format 650gNon disponible actuellement
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 14 jours Ingrédients : Viande porc Colorants ou arômes : / Origine : Né et élevé en Haute Loire