Caisette1/2 agneau

Les caissettes contiennent un demi-agneau en morceaux : un gigot, une épaule, des côtelettes, du collier, de la poitrine (ragoût/sauté) et des abats.
(tient dans un tiroir de congélateur)

La viande est conditionnée sous-vide.

Poids : Caissette de 8,5 à 10kg