Placé en vedette au sein d'un film très connu de Jean Girault, nous vous proposons un panier constitué des ingrédients principaux pour réaliser ce qui est sans doute la soupe la plus répandue dans notre beau pays gastronomique : la soupe au chou !
Le panier que nous vous proposons contiendra donc :
1 chou Cabus,
1kg pommes de terre,
1kg de carottes,
3 oignons.
Il ne vous manquera qu'à trouver un bouquet garni, du sel, du poivre, de l'huile ou du beurre… et de l'eau. (sans oublier un bout de poitrine demi sel ou du lard salé ou une saucisse salée, ou encore du lard de tofu fumé pour les végétaliens).
Et si vous réussissez votre soupe, vous aurez peut-être la visite de cette bonne vielle denrée (référence au fameux film) mais déclinons toute responsabilité !
Format 3kg
Durée de conservation : 1 semaine Ingrédients : Description faite dans la fiche Origine : Notre exploitation