Veggie bolo

Chez Pots Potes on n'a pas oublié nos amis végétariens, fléxitariens et végans. alors on a décliné la fameuse sauce Bolognese en mode veggie, Le résultat : une délicieuse farce végétale, préparée avec des pois chiche, des lentilles corail, des flocons d'avoine, de la semoule de blé, plus quelques épices. Le tout mélangé à un succulent coulis de tomate. Un vrai régal ! Nourrissant et équilibré, grâce aux protéines des légumineuses. Et en plus, c'est bon pour la planète ! Bon appétit !