Rôti de boeuf

Star des repas en famille du dimanche, le rôti de boeuf de 1kg vous permettra de régaler 8 personnes environ. La cuisson idéale permet de voir apparaître les 3 couleurs à la découpe et de garder sa tendreté.
La viande que l'on vous propose est de race Salers donc elle est plus gouteuse que la Limousine. Elle est découpée dans notre laboratoire de transformation à la ferme et emballée sous vide par tranche ou en poche de 500g ou par morceau individuel.
Conditionnement : sous vide
Origine : FRANCE