Pavé du morvan aux herbes de proven

Le pavé du Morvan est composé d'une chair à saucisson hachée finement, façonnée à la main en forme de petit pain. Sa saveur est moelleuse et fondante. Lors du façonnage , nous roulons la chair dans un mélange d'herbes de é en tranches fines , ce produit est savoureux à l'apéritif .
 
La durée de conservation est de deux mois . Pour une bonne conservation , nous conseillons à nos clients d'envelopper les produits dans un torchon et de les placer dans le bas du réfrigérateur .