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Escalope de veau dans la noix
Dans le veau on trouve divers morceaux pour l'escalope, voici une tranche dans la noix.
La noix : c’est le muscle interne de la cuisse du veau, ce morceau est tendre et très fin. Il est utilisé pour les escalopes ainsi que pour les rôtis.
Conditionnement : 1 tranche
Durée de conservation : 24/06/2020
Origine : France
La noix : c’est le muscle interne de la cuisse du veau, ce morceau est tendre et très fin. Il est utilisé pour les escalopes ainsi que pour les rôtis.
Format
180g
180g
Conditionnement : 1 tranche
Durée de conservation : 24/06/2020
Origine : France
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Viande, charcuterie, escargots
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