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Lard fumé 4 tranches (~150 gr)
Les porcs proviennent de l'élevage Thierry Schweitzer situé à Schleithal. Ce sont des cochons élevés sur paille avec un suivit et un cahier des charges strictes portant sur le bien-être animale avant tout. Nous salons et fumons la viande dans notre ferme avec nos recette ancestrales.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 29 jours
Ingrédients : sel, épices
Origine : France
Format
1u
1u
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 29 jours
Ingrédients : sel, épices
Origine : France
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Viande, charcuterie, escargots
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