Lot de 2 truites portions

Lot de 2 truites portions vidées. Ces truites sont produites dans des bassins a fort courant ce qui rend la chaire ferme. La durée d'élevage est de 14 mois. Les truites seront vidées au plus tôt la veille de la commande.
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 5 jours