Véritable poulet fermier élevé aux céréales et en plein air.
Elevage traditionnel sans OGM, sans antibiotique, nous favorisons l'usage de l'homéopathie et de la phytothérapie.
Choisissez le poids en fonction du nombre de personnes, du nombre de repas et également de votre appétit.
- 1,5 Kg 1,6 Kg : 2 pers. 2 repas ou 4 pers. 1 repas
- 1,7 Kg 1,9 Kg : 4 pers. 2 repas jusqu'à 6 pers. 1 repas
- 2 Kg et + : 6 pers. jusqu'à 8 pers.
Poulet découpé : 2 blancs sans peau (escalopes), 2 cuisses, 2 manchons et les abats
A consommer frais jusqu'au mardi, sinon à congeler.
Conseils de cuisson :
- les escalopes peuvent être poêlées, les cuisses et manchons cuits en cocotte ou au four une bonne heure au four voire 1h30 à couvert.
Formats
1.5kg • 1.7kg • 2kg • 2.2kg • 2.5kg
Durée de conservation : 5 jours
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