Rucher L'or De La Vallée Javot

L’or de la Vallée, une production de miel artisanale dans le sud Seine et Marne.

Nous sommes Gilles et Julien, deux passionnés de nature et d’apiculture. Apiculteurs amateurs au début, nous franchissons le pas de la professionnalisation en 2019 avec 3 objectifs principaux : Mettre tout en œuvre pour obtenir un miel de la meilleure qualité, proposer la production uniquement à l’échelle locale et offrir un prix dans la moyenne du marché.

Nos ruches sont situées entre le massif forestier de Fontainebleau, le parc du Gâtinais et le plateau de la Brie. Notre production est donc très variée. En plus du miel, nous produisons également d’autres produits de la ruche : pollens et propolis.
Nous proposons également différents produits issus de notre production : bonbons, nougat, miel, savon, bière...