Nous sommes une fromagerie familiale depuis 1921 créée par Mr germain, entre Dijon et Langres, aux confins des régions de Bourgogne et de Champagne. Nous fabriquons des fromages nobles l epoisses et le langres qui sont des AOP. Nous développons aussi une gamme de nouveaux produits comme le trriple creme, l affine au chablis et les roussins.