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Paté en croute au foie gras de canard
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Suprême de pintade aux morilles cons
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Boulettes de veau au basilic
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Bourguignon de maman
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émincé de veau au curry (salers)
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Estouffade de veau (salers)
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Terrines & pâté
Petit pochon
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Pot au feu gran'mère
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Sauce bolognaise pimentée pur boeuf (salers)
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Sauce bolognaise pur veau (salers)
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Veau marengo
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Choucroute cuite
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