Noix de muscade

Les noix de muscade sont en réalité les noyaux des fruits poussant sur les muscadiers. Utilisation de la noix de muscade: purées et gratins de pomme de terre ;tous les plats contenant des épinards ;
tous les plats à base de curry ou dans lesquels le mélange « 4 épices » est utilisé ;
compotes et gâteaux contenant des pommes ;
sauces dites « blanches » telles que la béchamel ;
flans et soufflés sucrés comme salés.Qualité supérieure.
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Noix muscade
Origine : Indonesie