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Escargots en feuilleté farcis à la bourguig

Escargots gros gris français élevés par nos soin dans un parc de 1000 m2 ensemencés d'un mélange de plantes bio dédié à l'alimentation des escargots,
sur notre exploitation agricole. ils sont transformés et cuits au court bouillon ,élaboré avec des produits frais mis mis dans un mini vol au vent avec une farce beurre,ail frais, échalotes fraîche et persil frais.
Idéal pour l’apéritif
Format
15u

Allergènes : lait
Conditionnement : en barquette aluminium, mise sous vide
Durée de conservation : 6 mois
Ingrédients : beurre,ails, échalotes, sel, poivre. feuilleté
Origine : france
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Viande, charcuterie, escargots

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