Escargots gros gris français élevés par nos soin dans un parc de 1000 m2 ensemencés d'un mélange de plantes bio dédié à l'alimentation des escargots,
sur notre exploitation agricole. ils sont transformés et cuits au court bouillon ,élaboré avec des produits frais mis en coquille avec une farce beurre,ail frais, échalotes fraîche et persil frais.
Format 12u
Allergènes : lait Conditionnement : en barquette aluminium, mise sous vide Durée de conservation : 6 mois Ingrédients : beurre,ails, échalotes, sel, poivre. Origine : france