Veau de l'aveyron colis 10kg

Ce colis peut être facilement séparé en deux parts égales (pour le partage avec une autre famille).
Il comprend :
1.2 kg de rôti (en poches de 600gr)
3.5 kg d'escalope (en poches de 250gr)
1 kg de côtes (en poches de 250gr)
2.1 kg de pot au feu ou jarret (en poches de 500gr)
2.2 kg de blanquette (en poches de 550gr)
Notre veau est élevé sous la mère et est nourri à base de lait maternel, foin et céréales. Sa viande est de couleur rosé.
Conditionnement : sous vide
Origine : Charolais