Beurre barratte

Le beure est un joyau!!! C'est un produit du quotidien, c'est un indispensable du frigidaire et c'est l'allié parfait des marmitons et des petits gourmands.Notre beurre de baratte du Poitou-Charentes est dévoile un délicieux gout de crème, il se tartine aisément et il permet de réaliser de sublimes cuissons. Sa tenue en cuisine vient du fait qu'il a été libéré de son eau via une baratte, seule la matière grasse est présente. C'est un délice à tartiner à tout moment de la journée.