Tomme de brebis d'ossau

Osez partir en vallée d'Ossau, à la rencontre des bergers et pèlerins des chemins de Saint-Jacques de Compostelle. Imaginez-vous assis au milieu des prairies casse-croûtant sur le bord du chemin, du pain, de l'Ossau Iraty, de l'eau ou du vin ...
Nous vous proposons un fromage issu de petites productions fermières, affinées par des collègues de Jurançon qui, comme nous, perpétuent le métier d'affineur avec la vente directe sur les marchés !
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Famille : pâte pressée cuite
Lait : brebis / cru
Allergènes : aucun autre que lait de brebis
Conditionnement : Emballage en papier