Brie le montereau - 1/6eme

Parce qu'il est tout crémeux, à étaler sur du bon pain de la ruche.
On peut le garder un peu moins longtemps que d'habitude, mais là, vraiment, c'est génial !

Ce fromage fabriqué et affiné (par nous bien sûr) en Seine et Marne renferme des arômes qui se situent entre le Coulommiers et le Brie de Meaux.
Il a également la pâte blanche parsemée de stries légèrement orange, caractéristique des fromages au lait cru.
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Famille : pâte molle à croûte fleurie
Lait : vache / cru
Allergènes : aucun autre que lait de vache
Allergènes : LAIT
Conditionnement : 1/6eme
Durée de conservation : 8 JOURS
Ingrédients : Lait de vache, ferments, présure, sel
Colorants ou arômes : -
Origine : Seine et Marne