Attention produit RARE. Lait de vaches de races NORMANDE - le plus savoureux.
En forme de coeur ou en bonde, cette AOP est originaire de la "Boutonnière du pays de Bray", accident géologique qui a commencé il y a 12 millions d'années. N'ayez aucune inquiétude, notre Neufchâtel n'est pas fossilisé.
Les nôtres sont produits dans une ferme (celle de Madame Brianchon) où l'on ne croise que des vaches de race normande (les plus élégantes, dont le lait est naturellement si riche et parfumé) !
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Famille : pâte molle à croûte fleurie
Lait : vache / cru
Format 1u
Allergènes : aucun autre que lait de vache Conditionnement : Emballage en papier