Mou de chèvre

C'est du fromage blanc au lait de chèvre. Onctueux, crémeux et savoureux, c'est exactement la "pâte" qui, une fois moulée, donne nos excellents Crottins de Chavignol.

Une fois encore, c'est la famille Bailly-Blain, producteurs de Chavignol fermiers à Savigny-en-Sancerre, qui vous offre la possibilité de déguster ce fromage frais, en verrines à l'apéritif avec des betteraves rouges, au fromage nature ou au dessert avec du bon miel ou de la confiture de châtaignes...
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Lait : chèvre
Allergènes : aucun autre que lait de chèvre
Conditionnement : Dans un pôt en plastique