Jésus tranché de porc noir type gascon élevé en plein air.
Ingrédients : maigre et gras de porc noir, sel, lactose, dextrose, épices, plante aromatique
Conservateur : salpêtre, ferments lactiques.
À conserver à 8°C maximum.
Conditionné sous atm. protectrice. Lactose traces possible