Retour
Chapon fermier
Chapon élevé plein air, nourri avec des céréales issu de l'exploitation.
Fini à la farine de maïs et au lait pour avoir une chair moelleuse et tendre.
Sa cuisson sera longue à une température basse 150°.
Son poids varie entre 3kg et 3kg500 . Vous pourrez manger un minimum de 10 personnes.
Fini à la farine de maïs et au lait pour avoir une chair moelleuse et tendre.
Sa cuisson sera longue à une température basse 150°.
Son poids varie entre 3kg et 3kg500 . Vous pourrez manger un minimum de 10 personnes.
Format
1u
1u
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Volailles, gibiers
